-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BellaRate

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2014
Записей: 349
Комментариев: 283
Написано: 712

Жульен с курицей и грибами

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 15:24 + в цитатник

Жульен с курицей и грибами

 

Для приготовления жульена с курицей и грибами вам потребуется:

  • 2 куриных филе;
  • 250 гр шампиньонов;
  • 1 большая луковица;
  • 150 гр сыра;
  • 200 мл сливок;
  • растительное масло;
  • соль, перец

Рецепт жульена с курицей и грибами

 

1. Отвариваем куриное филе в слегка подсоленной воде

 

 

2. Нарезаем лук, грибы и курицу. В классическом жульене все ингредиенты нарезают очень мелко

 

 

 

 

3. На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем грибы и обжариваем в течение 7 минут, далее добавляем лук и жарим еще минут 10

 

 

4. Добавляем сливки и курицу. Жарим в течение 5 минут

 

 

 

5. Накладываем в кокотницы жульен

 

 

6. Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 250 градусов на 15-20 минут

 

 

 

Жульен с курицей и грибами готов. Приятного аппетита

 

Жульен с курицей и грибами



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



урлауб   обратиться по имени Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 08:56 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку