-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в BellaRate

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.08.2014
«аписей: 382
 омментариев: 293
Ќаписано: 756

”добна€ кухн€: практичные идеи дл€ обустройства кухонного пространства

„етверг, 10 —ент€бр€ 2015 г. 16:54 + в цитатник

 ухн€ – самое уютное и самое теплое место в квартире. » дело вовсе не в том, что там вар€тс€ необыкновенного вкуса борщи, пекутс€  пиццы или готовитс€ кофе.  Ќа кухне мы проводим большую часть времени, свободного от ежедневных забот.   тому же на кухне мы, даже работа€, отдыхаем.   ак сделать кухню практичной и во врем€ приготовлени€ пищи, и во врем€ вечернего чаепити€,  но не потер€ть при этом в красоте интерьера, вы узнаете, прочитав эту статью.

ƒл€ того чтобы пребывание на кухне было действительно при€тным, нужно, чтобы люба€ мелочь, котора€ может внезапно понадобитьс€ во врем€ приготовлени€ пищи или совместной трапезы, была «под рукой». ƒл€ хранени€ таких «безделушек» идеально подойдут небольшие полочки или €щички, которые легко прикрепл€ютс€ к внешней дерев€нной панели кухонного гарнитура (над рабочей разделочной поверхностью). ћне очень удачной кажетс€ комбинаци€ из трех таких элементов: бокса с бумажными полотенцами, €щичка дл€ сухих продуктов, не требующих хранени€ в холодильнике, и подставки под специи. Ѕумажные полотенца всегда пригод€тс€ на кухне – нужно вам руки вытереть, просушить овощи и фрукты или промокнуть лишнюю влагу с филе рыбы или м€са. я часто готовлю первые блюда, экспериментирую с салатиками и делаю подливки дл€ гарниров, поэтому в отдельном навесном €щичке храню лук. Ќо если вы привыкли начинать утро с овс€ной каши или тостов с джемом, то в этом €щичке, например, может лежать коробка с овс€ными хлопь€ми или ломтики хлеба дл€ тостов (в плотно закрывающемс€ бумажном пакете) и баночка джема. Ќа третью полку складываете герметично закрывающиес€ баночки с наиболее часто используемыми специ€ми. ≈сли вы, например, используете только свежемолотый перец, то разместите там ручную перцемолку. 
¬ышеперечисленные идеи идеальны дл€ рабочей поверхности, наход€щейс€ между плитой и мойкой, теперь же более детально рассмотрим самое жаркое место на кухне – возле плиты. ≈сли вы любите экспериментировать в приготовлении блюд или носите гордое звание «домохоз€йка» (соответственно, должны готовить часто, хорошо и с удовольствием), тогда, наверное, у вас имеетс€ в наличии приличное количество кулинарных книг или распечаток рецептов с портала smak.ua. –ешили испробовать новый рецептик?  уда же приткнуть листик или книгу, чтобы и не запачкать страницы мокрыми руками, и случайно не капнуть растительным маслом, но в то же врем€ не бегать в другую комнату, чтобы прочесть следующий этап приготовлени€, а уже только на кухне воплощать его в реальность? ≈сть иде€: нужно прикрепить специальную доску с бортиком внизу и ставить на нее книгу или листик. ”добнее всего сделать это именно непосредственно над плитой, над выт€жкой, тогда вам достаточно будет бросить взгл€д вверх на страницу, и вы сразу сможете прочесть нужную информацию. Ќе нужно бо€тьс€ того, что пар или брызги гор€чего масла могут повредить книгу: во-первых, доска размещаетс€ достаточно высоко от рабочей поверхности плиты, чуть выступа€ вперед, а во-вторых, защищает книгу бортиком.
Ћюбите, чтобы в вашем гастрономическом арсенале были разнообразные виды круп, сухих бобовых, макарон и т. д., тогда предлагаем хранить их в специальных емкост€х из термостойкого и небьющегос€ стекла или прочного прозрачного пластика. Ёти емкости не похожи на обычные коробки или банки с крышками, а скорее напоминают мерные емкости с удобными ручками, которые вставл€ютс€ в специальные боксы, точно повтор€€ их форму. Ёта особенность в их конструкции играет роль некой «крышки», котора€ защищает емкости от попадани€ сора, пыли и потоков воздуха. Ѕлагодар€ прозрачному стеклу вы всегда сможете увидеть, какой вид круп уже на исходе, и не забыть воврем€ докупить его.


ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку